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韓国料理
花金！
だったのだけど、どうしても外出する気分になれなくて、
「金曜日に遊ぼう」
とダミアンやショーンとかと約束を週初めにしていたんだけど、
調子が悪い
って事で断って家でのんびりしてた。
昨日韓国の食材を買ったので、父の夕食にと韓国料理を作った。
本当は数日前にキムチスープを作ろうと思って野菜とか買っていたのに、私ったら肝心なキムチを買い忘れてしまって作れなかった
幸い昨日沢山のキムチを買ったのでさっそく今日作った。
本日はキムチスープに肉野菜炒め２種類。
肉野菜炒めは…１つは市販のプルコギのタレを使ったのと、もう一つは以前韓国人に教えてもらったコチュジャンを使った甘辛炒め。具は全く同じで違う味、だから見た目がほぼ同じになってしまった。
キムチスープもカナダ時代に作り方を韓国人に教えてもらった。
はっきり言ってこのキムチスープは絶品！
毎回作る度に感動するほど美味しい。
父は多少は辛いのを食べれるので今日の料理はどうかな？と思ったのだけど、
「辛い辛い」
と言って食べていた。ちょっとヒーヒーしてたよ。
キムチスープについては「美味しい」と言っていた。料理人の父に美味しいと言われるのは本当に嬉しい。
【コチュジャン味の肉野菜炒め】 【キムチスープ。まいう～】
食欲が復活しつつある私なんだけど、キムチを食べる事を止められない。
普通のスーパーに売っているキムチは辛さが足りなくて物足りないのだけど、さすが韓国スーパーで売っているキムチは美味しい。
カナダ時代にバケツサイズのキムチを買って毎日たらふく食べていた時を思い出す。あの時の私は臭かった(カナダに遊びに来た友達談)
ちょっとすでに身体からキムチ臭がでているかもしれない
次回五道口に行くのが１６日になったので、ちょうどキムチがなくなる頃だわ。
やばいなぁ～当分また韓国ごはんにハマりそうだわ。
だったのだけど、どうしても外出する気分になれなくて、
「金曜日に遊ぼう」
とダミアンやショーンとかと約束を週初めにしていたんだけど、
調子が悪い
って事で断って家でのんびりしてた。
昨日韓国の食材を買ったので、父の夕食にと韓国料理を作った。
本当は数日前にキムチスープを作ろうと思って野菜とか買っていたのに、私ったら肝心なキムチを買い忘れてしまって作れなかった
幸い昨日沢山のキムチを買ったのでさっそく今日作った。
本日はキムチスープに肉野菜炒め２種類。
肉野菜炒めは…１つは市販のプルコギのタレを使ったのと、もう一つは以前韓国人に教えてもらったコチュジャンを使った甘辛炒め。具は全く同じで違う味、だから見た目がほぼ同じになってしまった。
キムチスープもカナダ時代に作り方を韓国人に教えてもらった。
はっきり言ってこのキムチスープは絶品！
毎回作る度に感動するほど美味しい。父は多少は辛いのを食べれるので今日の料理はどうかな？と思ったのだけど、
「辛い辛い」
と言って食べていた。ちょっとヒーヒーしてたよ。
キムチスープについては「美味しい」と言っていた。料理人の父に美味しいと言われるのは本当に嬉しい。
【コチュジャン味の肉野菜炒め】 【キムチスープ。まいう～
】食欲が復活しつつある私なんだけど、キムチを食べる事を止められない。
普通のスーパーに売っているキムチは辛さが足りなくて物足りないのだけど、さすが韓国スーパーで売っているキムチは美味しい。
カナダ時代にバケツサイズのキムチを買って毎日たらふく食べていた時を思い出す。あの時の私は臭かった(カナダに遊びに来た友達談)
ちょっとすでに身体からキムチ臭がでているかもしれない
次回五道口に行くのが１６日になったので、ちょうどキムチがなくなる頃だわ。
やばいなぁ～当分また韓国ごはんにハマりそうだわ。
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